ビートルート・ディップ
ビートルートって知ってます?
見た目赤カブみたいで、とにかくその色にビックリ!ほんとうに赤い!
これ、まったく自然な色なんだけど、あまりに毒々しいので、初めて見たときの印象は「体に悪そう」
でも、実際は鉄分やビタミンが豊富なお野菜。
これ、こちらではサラダに入れたり、よく見かける。ハンバーガーとかオーダーしても、しっかりスライスしたのが入ってるし。
ほんのり甘味があって、かなり気に入ってる!
以前Joeの妹さんの家に行った時、ボール一杯のビートルートがでてきて、それがスッゲーうまかった!調理するのはちょっと大変なんだけど、やっぱ缶詰めのものより数段おいしかった。
で、今回紹介するのが、そのビートルートのディップ!
ハイ、もちろん赤いです!っていうかディップでクリーム状になっていて、ピンク!ほんと綺麗なピンク色で、パーティーなんかに出すと色が綺麗だから喜ばれそう。
味は、マヨネーズ味!(自分ではそう思わないけど、マヨネーズ大っきらいな友人談)
っていうか、ディップなので塩味系なんだけど、ほんのり甘味もあって、しかもクリーミーで、個人的には大好き!
スーパーの既製品のディップの中ではコレが一番!
ホーム・パーティーとかする時、ウエルカム・ドリンクとともにフィンガー・フードとして、クラッカーとこのビートルート・ディップを出せは、ツカミはOK!みたいに、会話のネタになるので一度トライしてみては?
意外とオージーでも、このビートルート・ディップを知ってる人は少ない、っていうか、やっぱビートルートのディップって、どんな味か不安で手が出ないかも?
食べれば美味しいのに!(マヨネーズ嫌いは除く)
by funnyfelix | 2006-01-12 09:42 | suki!!